目的是自行培植原材料包括豬、雞、蔬菜等，讓客人安心享用美味、健康、衛生的食物。農場將於2011年底落成，現正與幾家國內農業大學合作積極研究飼料，養殖方法等。

我們計劃擴展現有的中央工場至十萬餘呎，務求將所有食物之預備過程系統化及標準化，令食物達致百分百新鮮和衛生的效果。新工場落成後，集團將會進軍國內外包裝食品零售市場。

待食物工廠落成後，集團將積極拓展「利小館」，讓更多客人享受到利苑的出品。另一方面亦會籌劃發展快餐業務。